Balgam
Reçete:
Soğanın suyu hastaya hem içirilerek, hem de burnuna çektirilerek kullanılır.
Hastanın buna mide bulantısı şeklinde bir tepkisi olabilir. Bu hal geçicidir.
Hasta buna dayanmalıdır. Hasta devamlı çam sakızı veya mezeki sakızını
çiğnemelidir. Soğanın mikrop öldüren, doğal bir antibiyotik olduğu kabul edilmiştir.
Reçete:
3 dirhem sinameki ( 9,444 gr. )
4 dirhem çörek otu ( 12,592 gr. )
30 dirhem anason ( 94,44 gr. )
2 dirhem zencefil ( 6,296 gr. )
10 dirhem radika ( karahindibağ ) ( 31,48 gr. )
Bal
Bunların hepsi bal ile karıştırılıp, 15 gün süreyle birer parça yenilir. 15 gün
sonra hastalık Allah'ın izniyle yok olur
Reçete:
10 dirhem aspur içi ( aspır) ( 31,48 gr. )
10 dirhem halis mahmude
10 dirhem iki tohumu
5 dirhem soyutmuş badem içi ( 15,74 gr. )
1 dirhem zağferan ( 3,148 gr. )
1 dirhem mustaki şekeri
20 dirhem şeker ( 62,96 gr. )
Malzemelerin hepsi bir kap içinde karıştırılarak ezilir. Koyu bir şerbet halini
alınca 2, veya 2,5 dirhem hastaya verilir.
Reçete:
5 dirhem razdane ( rezene ) ( 15,74 gr. )
5 dirhem çörekotu
5 dirhem mor çiçek ( nane çiçeği) ve ( malusa )
5 dirhem badem içi
Un
Bal
Malzemeler karıştırılarak yuvarlak şekiller elde edilir. ( 9 adet yuvarlak top
şeklinde ). Elde edilen malzemeler her gün yenir.
Reçete ( Balgam, Zatüriyye ):
10 dirhem zencefil ( 31,48 gr. )
10 dirhem tarçın
2 dirhem müstaki ( 6,296 gr. )
10 dirhem aftemun
Çam sakızı
10 dirhem karanfil
10 dirhem dardahan ( çitlenbik )
10 dirhem zencefil
10 dirhem erguvan
10 dirhem sümbül tohumu
10 dirhem rezene
10 dirhem mezekki
10 dirhem bal
Not: Balgamın yanı sıra zatürre, zatülcem, verem gibi hastalıklar için de
birebirdir.