Karadeniz balı markalaşacak (2)
Proje sonuçlarını veriyor
Arım Balım Peteğim Projesi Arıcılık Araştırma Enstitüsü Ortak Kullanım Tesisi‘nin açılış töreninde Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Feyzullah Konak, şu bilgileri verdi: “Tesisin arıcılık sektörüne yeni bir soluk getireceğine inanıyoruz. Yaklaşık 10 yıldır süren projede 81 kişi görev aldı. Projemizin laboratuvar alanında 5 ana cihaz çerçevesinde başlangıçta 15 temel analizi yapacak ekipmanlar yer alıyor. Bu sayı zaman içinde 150 analize kadar çıkacak. 14 teknik personelin yer aldığı işletme biriminde kapasitesi 2 tondan 20 tona kadar olan toplam 300 ton kapasiteli 16 tank bulunuyor. Altı adet 25 farklı gramajda paketleme makinesi, iki fırın ve robot sistemi, artıkları presleyecek presleme sistemimiz mevcut. Sadece 5 teknik personel ile başladığımız bu yolculukta bugün 90 personel ve 9 paydaşa ulaştık. 65 projenin üstünde çalışıyoruz. Projelerimizin dışında özel çalışmalarımızla da sektöre hizmet veriyoruz.‘’
Üreticiye ihracat yolu, tüketiciye güven
Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı ve BALMER Yönetim Kurulu Başkanı Akın Çiftçi, ‘’BALMER A.Ş. Doğu Karadeniz Bölgesi’nin önemli bir sektörü olan arıcılığın 11 üyesinin ballarının markalaşması konusunda çalışmalar yapacak. Arı yetiştiricilerinin sosyal ve ekonomik refah düzeyini geliştirmek üzere çalışmalar sürdürecek. Bölgesel arıcılık ağını geliştirmek üzere bütün gücümüzle çalışacağız. Arıcılarımız emeklerinin karşılığını alacak ve ülkemiz yurtdışına zorluk çekmeden ihracat yapabilecek. Tüketiciler ise sofralarında en kaliteli balı bulacak“ dedi.
Karadeniz balı markalaşacak
Ordu Valisi Seddar Yavuz ise, ‘’Artık marka üretmeden dünya piyasasında yer alabilmek ya da kar elde edebilmek mümkün değil. Marka kaliteyi garanti eder. Tesisimiz balda gıda güvenliğini sağlayacak ve kaliteyi garanti edecek. Ordulu üreticilerin ne kadar meşakkatle bal üretimi yaptıklarına şahit bir idare amiriyim. Balın bölgedeki rolü çok önemli. Yaklaşık 600 bine yakın kolonisi ile 6 ilimiz birlikte 22 bin ton bal üreten bir bölgeden bahsediyoruz. Arıcılıkta bölgenin lokomotifi ise Ordu. 15 aylık sürede çeşitli zorluklarla karşılaştık ama bugün her şey sonuçlandı ve tesisimizi hizmete açıyoruz. Bu süreçte emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum‘’ dedi.
Siyasetçilerden destek
Törende söz alan AK Parti Ordu Milletvekili Dr. Şenel Yediyıldız, ”Bugün Ordu için hem de Türkiye için önemli bir başlangıcın açılışındayız. Arı insana hizmet eden kutsal bir hayvan. Açılışını yaptığımız bu tesis markalaşmanın önemini bize anlatacak bir tesis olacak ve markalaşmanın ne demek olduğunu da Ordulular olarak bu tesisle anlayacağız. Hayırlı olsun” derken, AK Parti Ordu Milletvekili Metin Gündoğdu, “Arıcılarımız ve Türkiye için çok önemli olan bu tesisin açılışını yapıyoruz. Arı yetiştiriciliğinde bir numara olan ilimiz yetiştirdiği balın satımında da bir numara olacaktır diye düşünüyorum. Bu tesisin ilimize kazandırılmasında vesile olan siyasetçilerimizin tamamına, Arıcılık Araştırma Merkezi‘nin Ordu’ya açılmasına vesile olan rahmetli Bakanımız Refaiddin Şahin’e teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.
MHP Ordu Milletvekili Cemal Enginyurt konuşmasında, Ordu ve Ordu arıcıları için çok güzel bir tesisin açılışında olmaktan büyük bir mutluluk duyduğunu söyleyerek, “Bu tesis artık arıya güvenilmeden bal yapılacak bir tesis. Dolayısıyla bundan sonra mısır şurubunu bal diye satanlar düşünsün. Türkiye kaliteli bir bal üretimini bal dağıtımını bal tüketimini bu tesis sayesinde yaşayacaktır” dedi. CHP Ordu Milletvekili Mustafa Adıgüzel, ”Arı çok önemli bir ürün. Sadece bal yapmakla değil, bitkilerde aynı zamanda tozlaşma yaparak bitkilerin büyümesini, çeşitlenmesini sağlayarak 100 binin üzerinde bitkiye katkı yapıyor. Destek vermek çok önemli“ diye konuştu.
(Devam edecek)
